6 lucruri care se întâmplă în organism atunci când mâncăm prea mult. Supraalimentarea este un fenomen comun, dar poate avea consecințe neplăcute semnificative pentru organism. Atunci când consumăm mai multă mâncare decât are nevoie organismul nostru, apar mai multe modificări fiziologice.
Aceste modificări ne pot afecta sănătatea în diferite moduri, ceea ce evidențiază importanța unei alimentații atente și a controlului porțiilor.
6 lucruri care se întâmplă în organism atunci când mâncăm prea mult
Încărcarea sistemului digestiv
Una dintre consecințele imediate ale supraalimentației este presiunea asupra sistemului nostru digestiv. Stomacul se dilată pentru a găzdui excesul de alimente, punând presiune pe organele din jur, cum ar fi intestinele. Acest lucru poate duce la disconfort, balonare și indigestie.
CITEȘTE ȘI: Fă o plimbare de 10-15 minute după ce ai mâncat: Efectul pe care îl are asupra glicemiei
În timp, supraalimentarea cronică poate contribui la probleme digestive, cum ar fi boala de reflux gastroesofagian, în care acidul din stomac refulează în esofag, provocând arsuri la stomac și iritații.
Sporul de insulină
Mâncatul în exces, în special alimentele bogate în zaharuri rafinate și carbohidrați, poate determina creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge. Ca răspuns, pancreasul eliberează insulină pentru a ajuta celulele să absoarbă excesul de glucoză. Cu toate acestea, vârfurile frecvente de producție de insulină pot duce la rezistență la insulină, o afecțiune în care celulele devin mai puțin sensibile la acțiunea insulinei.
Rezistența la insulină este un precursor al diabetului de tip 2 și poate contribui la creșterea în greutate și la tulburări metabolice.
Creșterea în greutate
Cel mai evident rezultat al supraalimentației cronice este creșterea în greutate. Atunci când consumăm în mod constant mai multe calorii decât ardem, excesul de energie se acumulează sub formă de grăsime în tot corpul. În timp, acest lucru poate duce la obezitate, o afecțiune asociată cu numeroase riscuri pentru sănătate, cum ar fi bolile de inimă, accidentele vasculare cerebrale, hipertensiunea arterială și anumite tipuri de cancer.
Gestionarea dimensiunilor porțiilor și alegerea unor alimente dense în nutrienți poate ajuta la prevenirea creșterii excesive în greutate.
Inflamație
Mâncatul în exces, în special alimente bogate în zaharuri procesate și grăsimi nesănătoase, poate provoca inflamații în organism. Acest răspuns inflamator face parte din mecanismul de apărare al sistemului imunitar, dar inflamația cronică este legată de o varietate de probleme de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, artrită și tulburări inflamatorii intestinale.
Consumul unei diete echilibrate, bogată în fructe, legume și acizi grași omega-3, poate ajuta la reducerea inflamației și la promovarea sănătății generale.
Dezechilibru hormonal
Hormonii care reglează senzația de foame și sațietate, cum ar fi leptina și grelina, pot fi perturbate atunci când mănânci în exces. Leptina, adesea numită „hormonul sațietății”, semnalează creierului că suntem sătui și că ar trebui să ne oprim din mâncat.
Cu toate acestea, consumul excesiv de alimente bogate în calorii poate duce la rezistența la leptină, în care creierul devine mai puțin receptiv la semnalele leptinei. Acest lucru poate duce la un ciclu de supraalimentare și creștere în greutate.
Ghrelinul, „hormonul foamei”, poate fi, de asemenea, afectat, ceea ce duce la creșterea apetitului și a poftei de mâncare nesănătoasă.
CITEȘTE ȘI: Fructul care scade colesterolul și glicemia: Trebuie consumat imediat după ce ai mâncat
Risc crescut de boli cronice
Supraalimentarea este un factor de risc semnificativ pentru dezvoltarea bolilor cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și anumite tipuri de cancer. Excesul de grăsime corporală, în special în jurul abdomenului, poate elibera substanțe inflamatorii și hormoni care contribuie la aceste afecțiuni.
În plus, mâncatul în exces merge adesea mână în mână cu alegeri dietetice proaste, inclusiv un consum ridicat de alimente procesate, sodiu și grăsimi nesănătoase, care pot crește și mai mult riscul de boli cronice, potrivit actualno.com.
