Simți nevoia să mănânci mai ușor zilele astea? Iată mai jos o idee de salată sățioasă, numai bună pentru a ne lua doza zilnică de sănătate.
Printre cele mai rapide salate care să înlocuiască felul principal dintr-o masă este cea cu ou și parmezan. Află cât de ușor este să o prepari și bucură-te de toate beneficiile ei.
CITEȘTE ȘI: Leguma care nu trebuie să lipsească din salata ta: Este bogată în fibre, vitamina B, magneziu și fier
Salata sățioasă cu ou și parmezan asigură doza zilnică de sănătate
Ingredientele:
- 1 salată verde
- cinci ouă fierte tari
- pungă de rondele de pâine prăjită cu aromă de usturoi
- 100 g parmezan ras
- 100 g bacon
Pentru sos:
- 1 lingură de maioneză
- 2 linguri de iaurt
- 1 baton de brânză topită moale
- 1 linguriță de oțet balsamic
CITEȘTE ȘI: Salată exotică cu piept de rață
Salata sățioasă cu ou și parmezan asigură doza zilnică de sănătate
Mod de preparare:
Spălați salata, tăiați-o și uscați-o bine, folosind un uscător de salată. Puneți-o într-un castron încăpător.
Tăiați baconul în felii și apoi prăjiți-l într-o tigaie anti-aderentă, până devin crocant. Lăsați la răcit și apoi adăugați peste celelalte ingrediente ale salatei.
Adăugați ouăle fierte, tăiate în două, parmezanul ras și rondelele de pâine.
Separat, pregătiți dressing-ul, amestecând toate ingredientele și turnați-l peste salată.
Poftă bună!
