NUTRITIE SANATATE

Băutura plină de vitamine și minerale – Ușor de preparat, ajută la arderea caloriilor și îmbunătățește digestia

Foto: Pinterest.com

Vă doriți să pierdeți rapid câteva kilograme, dar și să vă detoxifiați organismul? Acest suc este ideal pentru dumneavoastră!

Proprietăți nutriționale pătrunjel

Pătrunjelul nu contine colesterol, dar este bogat in antioxidanti, vitamine, minerale si fibre alimentare care ajuta la controlul nivelului de colesterol din sange, previne constipatia si protejeaza organismul de radicalii liberi. Patrunjelul contine multe uleiuri volatile, care includ miristicin, limonen, eugenol si alfa-thujene.

Patrunjelul este bogat in flavonoizi antioxidanti, inclusiv apiin, apigenina, crisoeriol si luteolina si a fost catalogat ca fiind una dintre plantele cu cel mai ridicat nivel de antioxidanti, potrivit doctorulzilei.ro.

Planta este o sursa buna de minerale precum potasiu, calciu, mangan, fier si magneziu. De asemenea, este bogat in multe vitamine antioxidante, inclusiv vitamina A , beta-caroten, vitamina C , vitamin E, Zeaxantina, luteina si cryptoxanthins. Planta este, de asemenea, o sursa excelenta de vitamina K si folati.

CITEȘTE ȘI: Salata de pătrunjel: Bogată în substanțe nutritive, ajută la prevenirea cancerului/ REȚETĂ

Frunzele proaspete de pătrunjel sunt, de asemenea, bogate in multe vitamine esentiale, cum ar fi acidul pantotenic (vitamina B-5), riboflavina (vitamina B-2), niacina (vitamina B-3), piridoxina (vitamina B-6) si tiamina (vitamina B-1). Aceste vitamine sunt esentiale in metabolismul proteinelor, carbohidratilor si grasimilor, actionand in calitate de co-enzime.

Acesta este, probabil, cea mai bogata sursa de vitamina K, oferind la 100 de grame 1640 mcg sau 1366% din aportul zilnic recomandat.

Ingrediente necesare sucului de patrunjel cu lamaie

  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 lamaie
  • 1 cana cu apa de izvor sau minerala plata

Modul de preparare

Se toaca marunt patrunjelul, de preferat este sa il tocati intr-un blender. Scurgeti sucul de lamaie si adaugati apa. Daca o beti dimineata pe stomacul gol, timp de doar 5 zile, puteti pierde cam 3 kg insa dupa aceasta trebuie sa faceti o pauza de 10 zile.

CITEȘTE ȘI: Deliciu de sezon: Cum prepari acasă cartofi noi la cuptor cu usturoi verde şi pătrunjel

Aceasta bautura ajuta la arderea caloriilor, in timp ce ne alimenteaza organismul cu vitamine si minerale. Mai mult decat atat, patrunjelul imbunatateste digestia si reduce lichidele acumulate in organism care ne fac sa parem si mai grasi decat suntem.

Comentarii: