Brânza care afectează negativ rinichii. Medicii au spus că brânza de vaci are un efect foarte rău asupra sănătății rinichilor.
În special, este necesar să se abandoneze produsul pentru cei care suferă de ateroscleroză, intoleranță la lactoză și au probleme cu funcția rinichilor.
În plus, produsul este contraindicat persoanelor care suferă de diferite afecțiuni asociate tractului gastrointestinal.
CITEȘTE ȘI: Brânza poate da dureri de cap. Ce poţi face pentru a evita acest lucru
Nu este recomandat să folosiți produsul dimineața, dar cel mai bine este să îl includeți în meniul de prânz.
În ciuda faptului că produsul este considerat pe drept dietetic, cercetările științifice recente au dovedit că nu aduce prea multe beneficii organismului.
Brânza de vaci conține o cantitate mare de calciu și vitamina D, dar pentru ca oligoelemente să fie absorbite de organism, produsul trebuie să conțină grăsimi.
CITEȘTE ȘI: ATENŢIE la principalele tipuri de brânză: Ce trebuie să ştii înainte să le consumi
„Brânza de vaci poate fi o alegere excelentă pentru sănătatea cardiovasculară, deoarece este bogată în proteine și mai săracă în grăsimi”, explică Amanda Sauceda, proprietar al The Mindful Gut, LLC.
Sauceda recomandă, de asemenea, alegerea brânzei de vaci cultivate pentru a obține beneficiul culturilor vii și active pentru microbiomul intestinal, care, potrivit cercetărilor, este legat de sănătatea inimii.