health.clevelandclinic.org
Ce se întâmplă cu nivelul colesterolului dacă nu mănânci nimic timp de 24 de ore. Nivelurile de colesterol sunt direct legate de dietă. Dar, în acest caz, nu este important doar ce alimente consumă o persoană. De exemplu, cina după ora 21 crește nivelul colesterolului, poate duce la rezistență la insulină și crește riscul de accident vascular cerebral cu aproape 30%.
Dar ce se întâmplă dacă renunțați complet la mâncare pentru o zi? Cercetătorii de la Institutul Inimii din cadrul Intermountain Medical Center sugerează că, în absența contraindicațiilor, postul de 24 de ore nu numai că vă va ajuta să pierdeți în greutate, dar va fi benefic și pentru inima dumneavoastră.
CITEȘTE ȘI: Care este cafeaua care crește colesterolul
Cardiologii americani de la Institutul Inimii din cadrul Intermountain Medical Center au efectuat un experiment. Acesta a implicat 30 de voluntari cu vârste cuprinse între 18 și 70 de ani care au consumat doar apă timp de 24 de ore. Atunci când au selectat participanții, cercetătorii s-au asigurat că aceștia nu muriseră de foame sau nu restricționaseră în mod deliberat caloriile în ultimul an.
În plus, persoanele care au suferit un accident vascular cerebral, un infarct miocardic sau au avut o boală vasculară periferică au fost excluse din experiment. Diabeticii și pacienții cu imunodeficiențe sau tulburări ale sistemului imunitar nu au fost, de asemenea, incluși în studiu.
Dintre participanți, 16 au postit în prima zi și au mâncat alimentele lor obișnuite în a doua zi. Restul de 14 participanți au mâncat alimentele obișnuite în prima zi și au postit în a doua zi. Observatorii nu au urmărit în mod specific câte calorii au consumat voluntarii în timpul perioadei fără post. În acest fel, ei au dorit să reflecte modelele alimentare din viața reală.
„Subiecții au fost sfătuiți să bea suficientă apă pentru a rămâne bine hidratați în timpul postului, iar rezultatele au arătat că hemoconcentrarea (îngroșarea sângelui) nu a avut loc”, spun autorii studiului.
În timpul experimentului, voluntarilor li s-a testat sângele de trei ori. În plus, le-au fost măsurate greutatea, circumferința taliei și tensiunea arterială înainte și după test.
Oamenii de știință au constatat următoarele modificări ale parametrilor sanguini ai participanților la experiment:
CITEȘTE ȘI: Care este cea mai bună brânză pentru inimă și colesterol