Ce ne facem când pofta de dulce ne cuprinde așa de tare încât am devra tot ce am găsi prin casă?
Vă spun eu: Cel mai fresh desert din doar 3 ingrediente!
Pe lângă faptul că se face foarte simplu și rapid, este delicios de gustos!
Avem nevoie de:
- 500 ml frișcă lichidă
- 500 g iaurt natur (grecesc)
- 2 plicuri de gelatină
Dacă folosiți frișcă îndulcită, nu mai este nevoie de zahăr în plus.
Dacă frișca este naturală, puteți adăuga aproximativ 70 g zahăr pudră.
Cel mai fresh desert din doar 3 ingrediente în 3 minute
Începem prin a pune gelatina la înmuiat în 100 ml apă.
O lăsăm deoparte pentru 10 minute, timp în care ea se va umfla.
Batem frișca spumă tare.
Adăugăm apoi iaurtul și amestecăm bine să se omogenizeze compoziția.
Încălzim gelatina pentru 1 minut în cuptorul cu microunde și o turnăm peste crema de iaurt.
Amestecăm totul până obținem o cremă densă.
CITEȘTE SI: Cel mai răcoritor desert de vară- Pavlova
Dacă vă place combinația de iaurt cu fructe, vă îndemn să adăugați ce preferați din fructele fresh de sezon.
Iasă delicios cu rodie sau cu zmeură, vișine sau fructe de pădure.
Pe fundul și pe marginile unei tăvi înguste de prăjitură sau chiar în forma de tort puneți un strat de folie transparentă și apoi turnați crema de iaurt.
Aceasta trebuie lăsată minim 3 ore la frigider, apoi poate fi servită.
