De ce ar trebui să fim atenți la consumul de cafea dacă avem hemoglobină scăzută. Cafeaua nu este doar una dintre cele mai consumate băuturi la nivel mondial, ci și un produs care ocupă o poziție de lider în ceea ce privește importanța sa economică, precum și în comerț și export.
Cafeaua este una dintre cele mai frecvent comercializate și exportate mărfuri, ceea ce permite dezvoltarea economică a unui număr de țări și formarea de venituri pentru acestea. Cafeaua contribuie la un început de zi mai plăcut, aromat și revigorant, la tonus, la o minte limpede și proaspătă, la trezire și concentrare. Consumul de cafea are și numeroase beneficii pentru sănătate, dovedite în urma studiilor științifice.
De ce atunci unii pacienți care suferă de anumite boli ar trebui să o evite sau cel puțin să își reducă drastic consumul? Este nociv consumul de cafea dacă aveți hemoglobina scăzută și care este motivul pentru acest lucru, veți afla din articol.
CITEȘTE ȘI: Ce să adaugi în cafea pentru ca aceasta să echilibreze glicemia
Cine poate uita de o ceașcă de deliciu aromat dimineața?
Pacienții care suferă de anumite boli în care cafeaua prezintă riscuri pentru sănătate ar trebui să renunțe la rutina lor matinală de a-și începe ziua cu o ceașcă de deliciu aromat.
Printre bolile în care consumul de cafea nu este recomandat se numără:
Tulburările de somn
Pacienții care suferă de probleme de somn – dificultăți de adormire, trezire ușoară, coșmaruri, ar trebui să reducă consumul de cafeină la minimum, să oprească complet consumul de cafea cu cel puțin 4-5 ore înainte de culcare.
Sindromul intestinului iritabil
Sindromul intestinului iritabil, deoarece crește riscul de tulburări gastrointestinale la pacienții cu această afecțiune.
Unele boli cardiovasculare.
Epilepsia.
Glaucom
Glaucomul, în care presiunea intraoculară crește la pacienții care consumă cafea, ceea ce este nedorit și prezintă riscuri pentru vedere.
Tulburări de anxietate
Tulburările de anxietate, în care pacienții afectați ar trebui să-și limiteze la minimum consumul de cafea, deoarece aceasta provoacă atacuri.
Arsuri la stomac
Pacienții care se plâng de arsuri la stomac și arsuri în spatele părului de pe piept nu ar trebui să consume cafea în cantități semnificative pentru a minimiza riscul de GERD – reflux care provoacă greață.
Hipertensiune
Pacienții cu hipertensiune arterială și puls rapid ar trebui să evite cafeaua sau să o limiteze la câteva înghițituri pe zi, deoarece aceasta crește tensiunea arterială, deși efectul este de scurtă durată, și crește frecvența bătăilor inimii.
Hemoglobina scăzută
Hemoglobina scăzută se află pe lista lungă de boli și afecțiuni pentru care cafeaua nu este recomandată pacienților.
Ce indică hemoglobina scăzută?
Hemoglobina scăzută indică de obicei anemie. Această anemie poate fi legată de deficiența de fier sau de vitamina B, precum și de anemia aplastică, în care sistemul imunitar recunoaște în mod eronat propriile celule sanguine drept inamic și caută să le distrugă.
Tipurile de anemie includ anemia hemolitică și anemia falciformă. Anemia nu este singurul vinovat suspectat pentru hemoglobina scăzută. Aceasta este observată și în bolile oncologice, în tratamentul bolilor oncologice, în disfuncțiile renale etc.
Cu toate acestea, toate acestea nu ne spun în niciun fel dacă este benefic sau dăunător să bem cafea cu hemoglobină scăzută.
Cafeaua și hemoglobină scăzută – ce trebuie să avem în vedere?
În timp ce la persoanele sănătoase băutura aromată este benefică pentru sănătate, iar cofeina nu afectează hemoglobina, cafeaua cu hemoglobină scăzută și anemie deja dezvoltată este tabu dacă anemia este carență de fier.
Acest lucru nu este întâmplător și există un motiv specific – cafeina interferează cu absorbția fierului, iar consumul său crește riscurile și problemele anemiei feriprive.
Mai multe studii indică, în mod categoric, cafeaua interferează cu absorbția fierului, o singură ceașcă din aceasta reducând cu aproape 40% absorbția mineralului valoros pentru anemie.
Dacă cafeaua este solubilă, ceea ce este adesea preferat într-o viață de zi cu zi agitată, și i se adaugă puțină pâine, atunci absorbția fierului poate fi redusă cu până la 90%. Devine clar că, atunci când vorbim despre cafeaua și hemoglobina scăzută, nu este important doar dacă hemoglobina scăzută se datorează anemiei feriprive, ci și ce tip de cafea este și, de asemenea, dacă este consumată fără alimente sau cu alimente și ce este aceasta.
CITEȘTE ȘI: Cel mai sănătos condiment cu care să înlocuiești zahărul din cafea
Cafeaua, în timp ce hemoglobina este scăzută, este permisă dacă nu este combinată cu tentații de patiserie, precum și dacă este în cantități minime și anemia nu este severă sau nu este cauzată de carența de fier.
Dacă anemia este un rezultat al deficienței de fier, atunci cafeaua în timpul meselor este absolut tabu, dar nu este interzis să savurați acest deliciu aromat într-un alt moment decât masa – cu câteva ore înainte sau după masă, astfel încât cafeaua să nu interfereze cu absorbția fierului și să nu agraveze problema hemoglobinei scăzute.
