Atunci când cumpărați ouă, este întotdeauna o idee bună să le verificați pentru a vă asigura că sunt proaspete și nedeteriorate.
Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să verificați ouăle înainte de a le cumpăra:
Verificați coaja ouălor
Căutați crăpături, pete sau alte anomalii pe coaja ouălor. Ouăle crăpate pot permite bacteriilor să pătrundă, ceea ce poate duce la intoxicații alimentare.
CITEȘTE ȘI: UIMITOR! Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci câte două ouă pe zi
Verificați data
Căutați data de expirare sau data limită de vânzare pe cutie. Alegeți cele mai proaspete ouă posibile.
Țineți oul la lumină
Țineți oul la lumină și căutați semnele unor pungi de aer sau alte anomalii în interiorul oului. Un ou cu o pungă de aer mare poate să nu fie la fel de proaspăt.
Verificați dacă există mirosuri
Mirosiți ouăle pentru a vedea dacă au mirosuri neplăcute. Ouăle proaspete ar trebui să aibă un miros neutru.
Căutați murdărie sau pene
Asigurați-vă că nu există murdărie sau pene pe coaja ouălor.
CITEȘTE ȘI: Locul din frigider în care NU trebuie să depozitezi ouăle
Verificați mărimea și greutatea
Verificați dacă ouăle au aceeași mărime și greutate. Dacă există diferențe semnificative, poate însemna că acestea nu sunt de cea mai bună calitate.
Nu uitați să manipulați întotdeauna ouăle cu grijă și să le păstrați în mod corespunzător în frigider. Acest lucru poate ajuta la prevenirea bolilor de origine alimentară și vă poate asigura că ouăle rămân proaspete.
