După perioada sărbătorilor, kilogramele s-au depus, iar Internetul geme de reţete, cure şi metode de slăbit. Nu prea ştim să alegem şi, uneori, parcă ne e şi teamă pentru că habar nu avem ce anume ni se potriveşte mai bine şi ce ne ajută să slăbim mai rapid.
U.S. News and World Report stabileşte anual un TOP al celor mai bune diete, iar în 2020, pentru al treilea an consecutiv, dieta mediteraneană este pe primul loc, urmată fiind de dieta DASH, dieta Flexitariană şi dieta Weight Watchers (Îngerul păzitor al greutăţii), scrie portalul „Ce se întâmplă, doctore?”.
Dieta Mediteraneană
Dieta Mediteraneană are la bază alimentele tradiţionale pe care le consumă locuitorii din Italia şi Grecia încă din 1960. Cercetătorii au observat că aceştia sunt mult mai sănătoşi spre deosebire de americani, iar riscurile de a dezvolta boli cronice sunt mult mai mici. Numeroae studii au demonstrat de-a lungul timpului că dieta Mediteraneană este ideală în procesul de slăbire şi previne infarctul, accidentul vascular cerebral, diabetul de tip 2 şi moartea prematură.
- Alimente pe care să le consumi: fructe, legume, nuci, seminţe, leguminoase, cartofi, produse din grâu întreg, ierburi şi condimente, peşte şi fructe de mare, ulei extra virgin;
- Alimente pe care să le consumi cu moderaţie: carne de pui, ouă, brânză şi iaurt;
- Alimente pe care să le consumi rar: carnea roşie;
- Alimente pe care să le eviţi: zahăr adăugat (sucuri şi dulciuri), carne procesată, produse rafinate, uleiuri rafinate, alimente ultra-procesate.
CITEȘTE ȘI: Ce trebuie să faci pentru a avea un creier mai eficient. Cele două activități recomandate de specialișt
Dieta Dash
Dieta DASH este recomandată persoanelor care-şi doresc să prevină sau să trateze hipertensiunea şi reduce riscul apariţiei bolilor de inimă. Dieta DASH se concentrează asupra consumului de fructe, legume, cereale din grâu întreg şi carne slabă. Planul alimentar a fost creat după ce cercetătorii au observat o scădere a tensiunii arteriale la persoanele care urmau o dietă pe bază de plante, mai exact la vegani şi vegetarieni. Din acest motiv, dieta DASH presupune consumul de fructe şi legume, dar şi carne de pui şi peşte şi se evită consumul de carne roşie, sare, zahăr adăugat şi grăsimi. Unul dintre motivele pentru care oamenii de ştiinţă cred că această dietă este ideală pentru persoanele cu hipertensiune se datorează consumului redus de sare. Mai exact, dieta DASH încurajează consumul de 1 linguriţă (2,300mg) de sodiu pe zi.
Citeşte şi: Alimentele despre care NU ȘTIAI că au GLUTEN
Dieta Flexitariană
Dieta Flexitariană a fost creată de Dawn Jackson Blatner, dietetician, cu scopul de a promova beneficiile consumului moderat de produse de origine animală. Tocmai din acest motiv, numele dietei este, de fapt, o alăturare dintre flexibil şi vegetarian. Dieta are la bază următoarele principii:
- consumă fructe, legume, leguminoase şi produse integrale
- concentrează-te pe proteina din plante şi nu cea animală
- din când în când consumă şi produse de origine animală
- consumă alimente mai puţin procesate sau naturale
- limitează zahărul adăugat şi dulciurile
Dieta Weight Watchers
Dieta Weight Watchers este o dietă permisivă în care se pune accentul pe importanţa şi controlul asupra porţiilor pe care le mâncăm, dar şi prioritizarea alimentelor sănătoase. Numeroase studii arată că această dietă ajută la scăderea în greutate, dar şi menţinerea greutăţii obţinute.
sursa: csid.ro
