NUTRITIE SANATATE

Efectul uimitor de benefic al laptelui proaspăt asupra organismului

huffingtonpost.com

Efectul uimitor de benefic al laptelui proaspăt asupra organismului. Consumul de lapte proaspăt în fiecare zi poate avea efecte diferite asupra sănătății, atât pozitive, cât și potențial negative, în funcție de starea de sănătate, stilul de viață și nevoile nutriționale individuale.

Efectul uimitor de benefic al laptelui proaspăt asupra organismului

Recuperarea și creșterea musculară

Laptele proaspăt este o sursă bogată de nutrienți esențiali. Este plin de proteine de înaltă calitate, care sunt cruciale pentru recuperarea și creșterea musculară.

Oase și dinți sănătoși

Fiecare pahar de lapte conține cantități semnificative de vitamine și minerale, cum ar fi calciu, vitamina D, potasiu și fosfor. Calciul și vitamina D sunt deosebit de importante pentru menținerea unor oase și dinți puternici, reducând potențial riscul de osteoporoză. Potasiul ajută la reglarea tensiunii arteriale prin echilibrarea efectelor sodiului.

CITEȘTE ȘI: Ce efect are laptele asupra colesterolului: Îl scade sau îl mărește?

Sănătate digestivă

Consumul zilnic de lapte proaspăt poate avea un efect benefic asupra sistemului digestiv. Prezența probioticelor în laptele crud, nepasteurizat, poate promova un microbiom intestinal sănătos, ajutând digestia și îmbunătățind potențial funcția imunitară.

Pentru multe persoane, însă, lactoza din lapte poate reprezenta o problemă. Persoanele cu intoleranță la lactoză pot prezenta balonare, gaze și diaree după ce consumă lapte, deoarece organismul lor nu are enzima lactază necesară pentru a descompune lactoza.

Managementul greutății

Laptele poate fi o sabie cu două tăișuri când vine vorba de controlul greutății. Pe de o parte, proteinele din lapte vă pot ajuta să vă simțiți sătulă mai mult timp, ceea ce vă poate reduce aportul caloric global. Prezența acidului linoleic conjugat (CLA) în lapte este asociată cu pierderea de grăsime.

Pe de altă parte, laptele integral este bogat în calorii și grăsimi saturate, care, dacă sunt consumate în exces, pot duce la creșterea în greutate. Alegerea laptelui degresat sau degresat poate reduce această problemă, oferind în același timp majoritatea beneficiilor nutriționale.

Sănătatea inimii

Impactul consumului de lapte proaspăt asupra sănătății inimii este multifațetat. Conținutul de potasiu din lapte susține sănătatea cardiovasculară, ajutând la reglarea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, grăsimile saturate din laptele integral pot crește nivelul colesterolului, ceea ce reprezintă un risc pentru sănătatea inimii.

Pentru cei care sunt preocupați de bolile cardiovasculare, este indicat să aleagă laptele degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi.

Riscuri potențiale

Există unele riscuri potențiale asociate cu consumul zilnic de lapte proaspăt, în special de lapte crud. Laptele crud, deși este bogat în probiotice, prezintă și riscul de contaminare bacteriană, care poate duce la boli de origine alimentară. Laptele pasteurizat este, în general, mai sigur, deoarece procesul de pasteurizare ucide bacteriile dăunătoare fără a afecta semnificativ valoarea nutritivă.

Alergii și sensibilități

Alergiile la lapte, altele decât intoleranța la lactoză, pot provoca reacții severe, inclusiv urticarie, anafilaxie și probleme gastrointestinale. Persoanele cu o alergie cunoscută la lapte ar trebui să evite complet laptele și să ia în considerare surse alternative de nutrienți pe care laptele îi furnizează.

CITEȘTE ȘI: Iată ce se întâmplă cu organismul tău dacă bei lapte înainte de culcare

Impactul general al nutriției

Includerea laptelui proaspăt într-o dietă echilibrată poate fi benefică. Acesta furnizează nutrienți esențiali care susțin sănătatea generală, dar trebuie consumat cu moderație, având în vedere conținutul său de calorii și grăsimi, recomandă actualno.com.

Diversificarea surselor de calciu și a altor nutrienți din legumele cu frunze verzi, nucile și lactatele pe bază de plante îmbogățite poate oferi beneficii similare pentru cei care nu pot sau nu doresc să consume produse lactate.

Comentarii: