Pastele reprezintă preparatul pe care îl găsim și îl pregătim pe tot parcursul anului. Sunt gustoase, sănătoase și se gătesc rapid, acest lucru făcându-le preparatul preferat al multor oameni care nu au timp să gătească, dar doresc să mănânce sănătos, bine și mai ales, gustos.
Folosește ton în ulei de măsline extravirgin, pentru cea mai bună aromă.
CITEȘTE ȘI: Ton la conservă: Alimentul care are grijă de creierul și ochii tăi – Când este contraindicat – Exquis
Gătește cele mai bune paste cu ton în doar câteva minute
Ingrediente:
- spaghete sau alte paste
- 2 linguri ulei de măsline
- 3 căței de usturoi tocați
- 1 conservă de ton în ulei de măsline
- 1 lingură suc de lămâie plus coaja
- sare și piper după gust
- 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat
- parmezan ras pentru servire
Gătește cele mai bune paste cu ton în doar câteva minute
Mod de preparare:
Se pune o oală mare cu apă la fiert, pe plită cu o lingură generoasă de sare.
Adaugă pastele și gătește-le conform instrucțiunilor de pe pachet, până când sunt al dente.
Oprește jumătate de cană din apa în care ai fiert pastele, apoi scurge-le și răstoarnă-le la loc în oală, pentru a se păstra calde.
Într-o tigaie, încălzește uleiul de măsline la foc mediu, apoi adaugă usturoiul și gătește-l ușor, 30 de secunde.
CITEȘTE ȘI: Idei de rețete ușoare pentru micul dejun – Exquis
Adaugă tonul, sucul și coaja de lămâie, sarea și piperul și încălzește-le timp de 1 minut.
Adaugă pastele și o lingură de pătrunjel tocat și continuă să amesteci până când spaghetele sunt bine acoperite.
Adaugă cât este necesar din apa rezervată, pentru a subția sosul.
Decorează cu pătrunjel și parmezan ras și servește cald.
