Înainte de masă: Doar 1 lingură din acest produs accelerează metabolismul, scade glicemia și colesterolul. Nivelul ridicat de colesterol duce la acumularea plăcii în vasele de sânge, care poate provoca boli de inimă, accident vascular cerebral și alte probleme de sănătate. Glicemia ridicată poate provoca, de asemenea, probleme grave de sănătate dacă nu este tratată, informează The Health Site.
Potrivit biochimistului francez Jessie Inchaspi, care este autorul bestsellerurilor The Glucose Revolution și The Glucose Goddess Method, oțetul este o alegere excelentă pentru cei care doresc să reducă glicemia, colesterolul și să ia în greutate.
CITEȘTE ȘI: Ce se va întâmpla cu organismul tău dacă bei o lingură de oțet de mere în fiecare zi
Oțetul înainte de mese – care sunt beneficiile
„Oțetul conține acid acetic, care interacționează cu enzimele tale digestive pentru a reduce creșterea glucozei în timpul meselor cu până la 30%”, spune biochimistul.
Ea recomandă dizolvarea unei linguri de oțet de bucătărie (de mere sau alb) într-un pahar cu apă și consumarea acesteia cu aproximativ 10 minute înainte de cea mai mare masă a zilei. Acest lucru poate reduce creșterea glucozei din alimente cu până la 30 la sută. Expertul subliniază, de asemenea, că veți avea mai puțin apetit datorită acestei metode.
Cum ajută oțetul la supraalimentare?
Dr. Jesse a monitorizat efectele sfaturilor sale în cadrul unui studiu de o lună la care au participat 2.700 de persoane din 110 țări, cu vârste cuprinse între 20 și 70 de ani. Experimentul presupune consumul uneia dintre mesele sale sănătoase în fiecare săptămână, timp de o lună.
Regimul participanților a inclus: consumarea unui mic dejun sărat timp de patru săptămâni, consumarea unei linguri de oțet o dată pe zi timp de trei săptămâni, aperitive din legume timp de două săptămâni și mersul pe jos după mese în ultima săptămână. 90 la sută dintre persoanele care au participat la experiment au observat o scădere a apetitului și o creștere a energiei.
De asemenea, au raportat efecte pozitive asupra somnului, hormonilor, pielii, dispoziției și controlului diabetului.
Acidul acetic curăță eficient organismul de toxine
De asemenea, ajută la restabilirea echilibrului acido-bazic, ceea ce are un efect pozitiv asupra stării generale și îmbunătățește bunăstarea. Acesta este motivul pentru care se recomandă utilizarea oțetului de mere în timp ce se urmează diete care vizează curățarea organismului.
CITEȘTE ȘI: Efectul benefic al unei lingurițe de oțet înainte de culcare: Ce impact are asupra glicemiei
Oțetul de cidru de mere are multe proprietăți benefice care sunt folosite în îngrijirea pielii feței. Puteți prepara un tonic facial adăugând oțet de mere nu la apă, ci la ceai verde. Ceaiul verde tonifiază perfect pielea și o calmează. Pentru tenul problematic, se recomandă adăugarea de miere. Acest produs poate fi folosit ca o mască, care trebuie spălată cu apă caldă după 20 de minute.
