Se prepara foarte usor si este absolut delicioasa! Maioneza dietetica este ideala pentru persoanele care sufera de diverse afectiuni sau pentru cele care doresc sa slabeasca ori sa se mentina.
CITEȘTE ȘI: INGREDIENTUL SECRET folosit de bucătarii celebrii pentru cele mai FINE prăjituri
Ingrediente:
- 3 oua fierte tari
- 2 linguri mustar
- 10 linguri branza de vaci
- sare
- piper
CITEȘTE ȘI: Făina sau amidonul de porumb? Care este mai sănătoasă / BUCĂTĂRIE ROMÂNEASCĂ
Cum se prepară:
Taie ouale in jumatati si scoate-le galbenusul. Adauga-le in mixer impreuna cu mustarul si, dupa ce compozitia seomogenizeaza adauga treptat branza de vaci, mixand la viteza maxima.
CITEȘTE ȘI: De ce urechile se înfundă și pocnesc în timpul călătoriei cu avionul
La final gusta maioneza, si asezoneaza dupa gust cu sare si piper. Daca doresti, poti adauga mai mult mustar, in functie de preferinte.

Poftă bună!
Comentarii: