Medic: Acesta este cel mai bun mic dejun pentru inimă și colesterol. „Pentru sănătatea inimii, micul dejun trebuie să includă alimente bogate în nutrienți care susțin sistemul cardiovascular, controlează nivelul colesterolului și reduc inflamațiile”, spune specialistul.
Medic: Acesta este cel mai bun mic dejun pentru inimă și colesterol
Potrivit acestuia, aceste calități sunt deținute de alimentele bogate în acizi grași omega-3 și fibre. Ben-Asher recomandă somonul și avocado pe pâine integrală prăjită ca mic dejun ideal pentru inimă, precum și fulgi de ovăz cu iaurt grecesc sau albușuri de ou și spanac.
CITEȘTE ȘI: Cel mai bun mic dejun pentru cei care suferă de diabet și fiere leneșă
Somon
În ceea ce privește somonul, acesta este una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru funcționarea creierului, sănătatea inimii și reducerea inflamațiilor. Omega-3 sunt, de asemenea, importanți pentru menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor.
Nivelurile ridicate de acizi grași omega-3 din somon fac din acesta un aliment excelent pentru susținerea funcției creierului. Cercetările arată că omega-3 pot îmbunătăți memoria, concentrarea și funcția cognitivă și chiar pot reduce riscul de demență.
Avocado
Avocado este un fruct unic care combină un conținut caloric ridicat cu un set bogat de nutrienți. Există aproximativ 160 kcal la 100 de grame de produs, ceea ce îl face unul dintre cele mai calorice fructe. Cea mai mare parte a caloriilor din acesta se datorează grăsimilor – aproximativ 15 grame. Este important de remarcat faptul că majoritatea acestor grăsimi sunt mononesaturate, care sunt considerate grăsimi „bune” și au un efect benefic asupra sănătății umane.
În plus față de grăsimi, avocado conține aproximativ 2 grame de proteine și 9 grame de carbohidrați, dintre care majoritatea provin din fibre dietetice. Aceste fibre ajută la îmbunătățirea digestiei și pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge.
Printre vitaminele din avocado se numără vitamina K, vitamina E, vitaminele B (în special acidul folic) și vitamina C. Această gamă face din avocado un antioxidant puternic și ajută la întărirea sistemului imunitar. De asemenea, fructul este bogat în minerale precum potasiu, magneziu și fier, care sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului.
Datorită conținutului de grăsimi mononesaturate, avocado ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” din sânge și la creșterea nivelului de colesterol „bun”. Acest lucru duce la un risc redus de a dezvolta ateroscleroză și alte boli cardiovasculare.
CITEȘTE ȘI: Cel mai înșelător mic dejun pentru pancreas
Conținutul ridicat de fibre dietetice din avocado stimulează funcția intestinală, previne constipația și ajută la îmbunătățirea sănătății generale a sistemului digestiv.
Antioxidanții precum luteina și zeaxantina din avocado protejează ochii de efectele nocive ale radicalilor liberi, reducând riscul de pierdere a vederii legat de vârstă.
În plus, nutriționistul a recomandat minimizarea consumului de alimente bogate în grăsimi saturate și sodiu dimineața, în special cârnați și slănină, potrivit actualno.com.
