Pepenele este fara indoiala fructul preferat al romanilor pe timp de vara si de multe ori tine loc chiar de masa. Multi fac, insa, o greseala majora cand il consuma.
Pepenele, rosu sau galben, este extrem de benefic pe timp de vara pentru ca are un contiut mare de apa. Multi il prefera in loc de pranz sau cina, altii il folosesc pentru a slabi. Si totusi, deliciosul fruct ne poate juca feste nebanuite.
CITEȘTE ȘI: Dieta cu pepene galben: Cum să slăbești 5 kg în 5 zile
Desi are peste 90% apa, pepenele nu este chiar atat de dietetic cum ai fi crezut. Din contra, el poate deveni o adevarata bomba calorica, mai ales atunci cand este consumat seara.
Medicul diabetolog Mihaela Ene a explicat, la Antena 3, ca nu este bine sa mancam pepene seara, dar si ce cantitate din acest fruct este ideala in fiecare zi:
Putem sa mancam pana la jumatate de kilogram de pepene pe zi, dar niciodata dupa ora 18.00. Fructele au foarte mult zahar, iar zaharul mancat dupa o anumita ora, dupa care noi nu-l mai consumam prin activitate fizica, se depune pe ficat sub forma de grasime. In felul acesta, de la excesul de fructe pe perioada verii, poate sa apara steatoza hepatica si poate sa se dezechilibreze diabetul.
CITEȘTE ȘI: Pepene cu moderație: Cum îți sunt afectate inima și ficatul dacă mănânci prea mult
Daca, totusi, vrei sa ai o masa de pepene pe zi, poti face asta la pranz. Atentie, insa, tot la cantitate!
„Putem manca intr-o zi torida, la masa de pranz, chiar si doua felii de pepene. Poate sa fie o alegere rezonabila”