De câte ori nu te-ai trezit că ți-e poftă de ceva dulce, o bomboana, o gogoasa sau de ceva sarat, cum ar fi o punga de chipsuri sau de covrigei. Oamenii de stiinta au studiat cu atentie aceste pofte alimentare si au ajuns la cateva concluzii referitoare la mesajele pe care poftele incearca sa ni le transmita.
Esti pe cale sa ai o migrena
Este posibil sa ai pofta de anumite alimente in prima etapa a unei migrene, lucru care se poate intampla cu cateva minute inainte sau cu trei zile inante ca durerea de cap sa te „loveasca”, explica medicii neurologi. Potrivit doc.ro, pofta de ciocolata este in special comuna inainte de migrene. De fapt, asta ar putea explica de ce unii oameni cred, de cele mai multe ori, ca ciocolata este cea care le provoaca migrenele. In realitate, pofta ta de ciocolata poate sa insemne ca migrena s-a instalat deja.
Ai diabet sau prediabet
Daca ai pofta de lichide pentru a potoli o senzatie sporita de sete, vorbeste cu medicul tau pentru a vedea daca este cazul sa iti testezi nivelul glucozei din sange. Setea excesiva apare, adesea, ca raspuns la surplusul de zahar in sange. Corpul tau incearca sa elimine excesul glucoza prin urina, ceea ce inseamna ca va trebui sa urinezi mai des decat in mod normal. Iar urinarile frecvente pot cauza deshidratare, facandu-te sa iti fie din nou sete.
CITEȘTE ȘI: Dieta cu PUFULEȚI. Cum să slăbești rapid cu ajutorul lor
Trenduri CULINARE 2018: ne întoarcem la natură şi vom căuta alimente cât mai aromate
Ai o carenta de fier
Poftele rareori indica o deficienta nutritionala, asa ca uita de mitul care spune ca daca ai pofta de cascaval sau branza, inseamna ca ai nevoie de mai mult calciu. O pofta compulsiva, cum ar fi sa rozi cuburi de gheata, este adeseori un indicator care iti spune ca ai o anemie ce prespune o deficienta de fier. Motivul este inca neclar, mai ales ca gheata nu contine fier, dar cercetarile arata ca rontaitul de gheata poate creste gradul de constientizare in randul oamenilor cu o carenta de fiert (anemie).
Esti deshidratat
Ai o pofta mare de chipsuri? Raspunsul ar putea fi explicat de faptul ca nu ai multe lichide in corp. Organismul nostru tanjeste mereu dupa mentinerea unui echilibru in ceea ce priveste lichidele si stie cum sa faca asta. Dar uneori, cand rezervele de lichide si de electroliti scad, ai un raspuns din partea organismului, care iti cere un anumit aliment sau un gust, pentru a te ajuta sa revii pe drumul cel bun. Pofta de chipsuri are sens, deoarece un consum adecvat de sare (sodiu) este esential pentru echilibrul lichidelor. O alegere mai buna, care inlocuieste cu succes chipsurile, ar fi sa rontai muraturi, sa adaugi sos de soia in orezul simplu fiert sau sa bei un suc de legume, care iti vor potoli pofta de ceva sarat, fara sa iti faca rau.
CITEȘTE ȘI: Meniu de președinte: Care este mâncarea preferată a lui Klaus Iohannis și cum se prepară
Efectul neașteptat al consumului de broccoli: Cum te apără de un dușman nevăzut
Ai o dieta monotona
Varietatea poate fi un mod bun pentru a tine poftele in frau. In cadrul unui studiu publicat in jurnalul Psychology & Behavior, mai multi barbati si femei au tinut o dieta care (desi intrunea toate nevoile nutritionale) era alcatuita diar din shake-uri nutritive cu aroma de vanilie. Participantii au consumat aceste shake-uri la fiecare masa, 5 zile consecutive. Comparativ cu zilele cand au avut o dieta variata, voluntarii acestei diete monotone au recunoscut ca aveau semnificativ mai multe pofte, in special pentru alimente care erau diferite calitativ de dieta lor lichida.
Ce trebuie sa retinem din aceasta cercetare este ca este bine sa diversificam lucrurile la masa, pentru a ne mentine senzatia de satietate. Si e esential sa ne asiguram ca alimentele nu sunt doar hranitoare, ci si variate in ceea ce priveste textura si savoarea.
