Dacă până acum regula de aur pentru a slăbi era selecţia atentă a alimentelor, cu multe interdicții ale unor categorii întregi, specialiştii în nutriţie spun că mai importantă este cantitatea. O porţie echilibrată poate fi astfel cheia către silueta râvnită de orice femeie, scrie Daily Mail.
Aşadar, friptura trebuie să aibă o dimensiune similară palmei, iar pastele nu trebuie să depăşească un pumn.
Când vine vorba de unt însă, consumul trebuie să se limiteze la un vârf de deget. O felie de brânză trebuie să fie cât două degete, iar o porţie de îngheţată ar trebui să fie cât un pumn strâns.
În plus, o clătită nu ar trebui să aibă un diametru mai mare decât un CD, iar un covrig ar trebui să aibă o dimensiune similară unei conserve de ton.
Toate aceste precizări făcute iniţial pe site-ul Guard Your Health vin în contextul în care Societatea Americană de Cancer a precizat că majoritatea oamenilor mănâncă mai mult decât organismul lor are nevoie în mod real.
Mai mult, specialiştii au observat că de-a lungul timpului porţiile de mâncare au crescut din ce în ce mai mult. Spre exemplu, oamenii mănâncă acum o cantitate de prăjituri de aproape şapte ori mai mare decât cea standard.
Totodată, produsele alimentare comercializate în supermarket au fost adaptate acestor schimbări şi vin acum ambalate în cantităţi mai mari. Un pachet de pui cu orez – semipreparat – este acum cu 53% mai mare decât în 1993, exemplifică sursa citată.
