Stiai ca poti curata o rodie, un mango sau un kiwi in mai putin de un minut? Sau ca poti scoate samburii de la cirese cu ciocanul pentru carne? Iti aratam cele mai eficiente trucuri pe care sa le tii minte in bucatarie.
Sunt o multime de metode prin care sa cureti, sa tai sau sa pregatesti fructele preferate. Unele sunt , insa, mai eficiente si necesita foarte putin timp.
Indiferent ca vrei sa mananci fructele simple sau ca vrei sa le folosesti in retete “scurtaturile” pe care ti le vom arata te vor ajuta sa termini mai repede treaba.
1. Cea mai buna metoda pentru a curata o rodie fara sa patezi totul in jurul tau este in apa rece, iar cea mai rapida metoda este sa bati fructul cu o paleta de gatit pana cand ies toate semintele, recomandă foodstory.stirileprotv.ro.
CITEȘTE ȘI: Cele patru fructe care te ajută să slăbești în timpul verii
2. Cea mai rapida metoda sa scoti samburii de cirese sau visine nu este cu dispozitivul special sau cu agrafele de birou. Poate vei fi surprins sa afli ca este mai eficient sa folosesti ciocanul pentru carne. Ai nevoie de un tocator mare, o hartie de copt si un ciocan pentru carne sau o tigaie mica. Pune ciresele pe tocator, acopera-le cu hartia si loveste-le usor cu ciocanul. Nu le zdrobi! E nevoie doar sa le lovesti si greutatea ciocanului (sau a tigaii) va face toata treaba.
3. Cel mai rapid mod prin care sa cureti un mango in mai putin de 10 secunde nu este cu ajutorul cutitului, ci cu un pahar. Taie cele doua bucati rotunde de mango cu cutitul (evitand samburele tare). Pune marginea bucatii taiate pe buza paharului si impinge pentru a indeparta coaja.
4. Cea mai simpla metoda sa cureti un kiwi este sa folosesti o lingura. Tai fructul in jumatate si scobesti cu o lingura mare interiorul lui.
CITEȘTE ȘI: Top 2018: CELE MAI TOXICE fructe și legume. Căpșunile și spanacul ocupă primele locuri
5. Un avocado se feliaza mai usor daca il lasi in coaja si apoi scobesti cu o lingura.
6. Cel mai eficient mod in care poti taia un pepene rosu este sa il tai in patru si apoi in felii.
7. Cea mai buna metoda de a curata si manca un grepfrut este sa il tai in felii cu un cutit.
