Uleiul de pește este unul dintre suplimentele alimentare cele mai recomandate. Acesta este bogat în acizii grași Omega 3, un element foarte important pentru sănătate.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul a 1-2 porții de pește pe săptămână, având în vedere beneficiile pe care acizii grași Omega 3 le au pentru sănătate. Altfel, în cazul în care nu puteți urma acest sfat, suplimentele cu ulei de pește pot să vă aducă aportul necesar de Omega 3, dar și de vitamina A și D.
Este necesar să existe un aport suficient de acizi grași Omega 3, deoarece dietele occidentale au înlocuit acizii grași Omega 3, cu alte grăsimi, printre care acizii grași Omega 6.
De altfel, raportul dintre Omega 6 și Omega 3 trebuie să fie cuprins între 1 la 1 și 4 la 1, acesta reduce cu 70% rata mortalității. De menționat că dietele occidentale, pline în grăsimi, zahăr și sare, au un raport de 15 la 1, și chiar 17 la 1.
CITEȘTE ȘI: Alternativa uleiului de pește: Suplimentul care combate inflamația și reduce durerile articulare
Bolile de inimă sunt principala cauză a deceselor la nivel mondial. Studiile au arătat că persoanele care consumă suficient pește au o rată scăzută de a dezvolta boli de inimă, arată Healthline.
Printre beneficiile pe care le are asupra sănătății inimii se numără:
Poate ajuta la tratarea anumitor condiții de sănătate mintală
Creierul este alcătuit din aproape 60% grăsime, iar o mare parte din această grăsime este formată din acizi grași Omega 3. Prin urmare, acizii Omega 3 sunt esențiali pentru funcționarea normală a creierului.
Suplimentele pot preveni depresia, boala Parkinson și episoadele psihotice la cei cu risc.
La fel ca și creierul, ochii se bazează pe grăsimile Omega 3. Dovezile arată că persoanele care nu consumă suficiente Omega 3 au un risc mai mare de boli oculare, printre care degenerarea maculară legată de vârstă.
Inflamația este modul în care sistemul imunitar luptă împotriva infecțiilor și tratează rănile. Cu toate acestea, inflamația cronică este asociată cu condiții de sănătate precum obezitatea, diabetul, depresia și bolile de inimă.
Reducerea inflamației poate ajuta la tratarea simptomelor acestor boli. Deoarece uleiul de pește are proprietăți antiinflamatorii, acesta poate ajuta la tratarea afecțiunilor care implică inflamația cronică.
Pielea, cel mai mare organ din corpul, conține o mulțime de acizi grași Omega 3.
De-a lungul vieții, sănătatea pielii poate scădea, mai ales la bătrânețe sau după o expunere prea mare la soare, motiv pentru care suplimentele de ulei de pește pot fi benefice și în afecțiunile pielii, inclusiv psoriazis și dermatită.
Acizii grași Omega 3 sunt esențiali pentru dezvoltarea fetală, motiv pentru care este important ca aceștia să fie introduși în alimentație, atât în perioada de sarcină, cât și în cea de alăptare.
Administrarea de suplimente de ulei de pește în aceste perioade poate îmbunătăți dezvoltarea creierului fetal. Cu toate acestea, nu este clar dacă învățarea sau IQ-ul vor fi, de asemenea, îmbunătățite.
De asemenea, administrarea suplimentelor de ulei de pește în timpul sarcinii și alăptării poate îmbunătăți, de asemenea, dezvoltarea vizuală a sugarului și poate contribui la reducerea riscului de alergii.
Ficatul procesează cea mai mare parte a grăsimilor din organism și poate juca un rol în creșterea în greutate.
Bolile hepatice sunt din ce în ce mai frecvente – în special boala ficatului gras non-alcoolic, ca urmare a dietei occidentale, în care grăsimea se acumulează în ficat.
Depresia are un impact negativ asupra sănătății, experții aștepându-se ca aceasta să devină a doua cauză a bolilor, la finalul acestui deceniu.
De altfel, studii mai vechi au arătat că depresia a fost mai prezentă în cazul persoanelor care aveau un nivel redus de acizi grași Omega 3.
O serie de afecțiuni de dezvoltare neuronală la copii, cum ar fi tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD), implică hiperactivitate și neatenție.
Așa cum am menționat deja, mare parte din creier este reprezentată de acizii grași Omega 3, obținerea unei cantități suficiente din aceștia poate fi importantă pentru prevenirea tulburărilor la începutul vieții.
Persoanele care consumă mai mult pește, de-a lungul vieții, pot preveni apariția bolilor neurodegenerative, precum demența, boala Alzheimer sau boala Parkinson.
Așa cum am precizat, acizii grași Omega 3 consumați în perioada de sarcină scade riscul de alergii la copii. Astfel, un aport de acizi grași Omega 3 este eficient și în cazul astmului, care poate provoca umflarea plămânilor și dificultăți de respirație, fiind din ce în ce mai frecvent la sugari. O serie de studii au arătat că uleiul de pește poate reduce simptomele astmului, în special în primii ani de viață.
CITEȘTE ȘI: Efectul extraordinar al uleiului de pește: Cum acționează asupra creierului
Odată cu înaintarea în vârstă, în special în cazul femeilor ajunse la menopauză, densitatea osoasă scade, crescând riscul de fracturi, iar acest lucru poate duce atât la osteoporoză, cât și la osteoartrită.
De altfel este cunoscut faptul că vitamina D și calciul sunt elemente importante pentru sănătatea oaselor, însă unele studii sugerează că și acizii grași Omega 3 ar avea impact asupra sistemului osos.