Consumul moderat de cafea ne influenţează în mod pozitiv starea de spirit. Licoarea preferată de multe persoane pentru începutul zilei accelerează metabolismul, reduce riscul de diabet şi îmbunătăţeşte funcţiile cognitive.
Consumată în cantităţi moderate cafeaua poate avea efecte benefice asupra sănătăţii. Conţine antioxidanţi care împiedică distrugerea celulelor şi declanşarea unor boli.
Specialiştii recomandă consumul de cafea pentru reducerea riscului afecţiunilor cardiovasculare. De asemenea, favorizează digestia. Sunt evidenţiate şi acţiunile psiho-stimulatoare a cefelei şi poate creea starea de buna dispoziţie.
CITEȘTE ȘI: Prepară-ţi acasă cafeaua ideală: Condimetele care îţi dau o cu totul altă experienţă
Cafeaua accelerează metabolismul
Cofeina are un efect stimulativ asupra sistemului nervos central, accelerând metabolismul. De asemenea, mobilizează acizii graşi din ţesuturile de grăsime şi există dovezi clare că îmbunătăţeşte performanţa sportivă, scrie thealternativedaily.com
Cafeaua poate reduce riscul de diabet zaharat de tip 2
Diabetul de tip II este în plină expansiune şi afectează aproape 1 din 8 persoane. Cafeaua pare să fie un bun remediu atunci când vine vorba de reglarea zahărului din sânge. Numeroase studii demonstrează asociază consumul de cafea un risc mai mic cu 23% până la 67% mai scăzut.
Cafeaua are nutrienţi şi antioxidanţi
Cafeaua este una dintre cele mai bune surse de antioxidanţi. Două ceşti de cafe ape zi asigură: 6% din doza zilnică reomandată pentru vitamina B5 11% din doza zilnică reomandată pentru vitamina B2 2% din doza zilnică reomandată pentru B3 şi B1 3% din doza zilnică reomandată pentru potasiu şi mangan
CITEȘTE ȘI: CAFEAUA se păstrează sau nu în frigider?
Cafeaua îmbunătăţeşte funcţiile cognitive
Potrivit cercetărilor, consumul de cafea poate creşte puterea creierului şi îmbunătăţeşte starea de spirit. Cofeina blochează efectele pe care adenozina (un nucleozid care contine la baza adenina) le are asupra creierului. Procedând astfel, cafeina creşte activitatea creierului şi eliberarea neurotransmiţătorilor, cum ar fi dopamina şi norepinefrina.
Studiile care au examinat efectele pe care cofeina le are asupra creierului au constatat că acestea îmbunătăţesc starea de spirit, timpul de reacţie, memoria şi funcţia cognitivă generală.
